Các đơn vị thành viên

Nhà máy thức ăn chăn nuôi

Nhà máy thức ăn chăn nuôi
Xác định được tầm quan trọng của chất lượng thức ăn cho cá, chủ động trong việc kiểm soát nguyên liệu đầu vào, đồng thời tiết giảm tối đa các chi phí trung gian, công ty đã đầu tư xây dựng nhà máy chế biến thức ăn viên nổi riêng cho mình với công suất 20.000 tấn/năm tại cụm công nghiệp Đại Hiệp, huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam.

Trang trại nuôi cá

Trang trại nuôi cá
Từ nuôi trồng thử nghiệm quy mô nhỏ, đúc kết kinh nghiệm để đưa ra quy trình nuôi trồng chuẩn, quý II năm 2005, công ty triển khai nuôi trồng cá Basa thương phẩm trên diện tích 10 ha tại trại nuôi Bồ Bồ (Điện Bàn- Quảng Nam) và Duy Trinh (Duy Xuyên –Quảng Nam).

Nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh

Nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh
Công ty TNHH Thực phẩm chế biến Á Châu là đơn vị duy nhất tại miền Trung thực hiện chu trình sản xuất khép kín đối với mặt hàng cá Tra, cá Basa sạch cung ứng cho thị trường trong nước và quốc tế. Với phương châm sản xuất ra những sản phẩm đạt chất lượng cao.

Tiêu điểm

Nga siết chặt tiêu chuẩn thủy sản nhập khẩu
Theo quy định mới về tỷ lệ mạ băng (phần nước đưa vào trong quá trình cấp đông sản phẩm) được xác định theo tiêu chuẩn mới, bắt buộc đối với tất cả các sản phẩm thủy sản đông lạnh, cụ thể, đối với cá đông lạnh có tỷ lệ mạ băng là 5% trọng lượng, tôm đông lạnh các loại là 6%, các loại thủy sản khác không được vượt quá 8%. Riêng đối với thịt cá chế biến có sử dụng chất phụ gia thực phẩm thì tỷ lệ mạ băng không được quá 14%.